De 6 meest bekende Japanse anti-kater middelen

Zoals jullie inmiddels wel weten lust ik graag een biertje, saké, of whisky. Zeker bij mooi weer of wanneer je gezellig met vrienden uit eten bent is een alcoholische versnapering op zijn tijd heerlijk (Let op: Geen 18? NIX!). Maar soms geniet je er iets teveel van en merk je de volgende ochtend daar de gevolgen weer van. Misselijkheid, hoofdpijn, en een algeheel onaangenaam gevoel zijn het resultaat en het liefste wil je daar natuurlijk zo snel mogelijk vanaf.

Er wordt maar al te vaak geroepen dat er geen echte middeltjes zijn die tegen katers werken maar toch heeft iedereen zo zijn of haar eigen “wondermiddel”. Ook in Japan zijn er een aantal anti-kater middelen die écht zouden werken. Of het zo is valt natuurlijk maar te betwijfelen maar niet geschoten is altijd mis. Tijd om de meest bekende Japanse anti-kater middelen is onder de loep te nemen. Niet alleen om je van die nare kater af te helpen maar ook om je lever weer even een boost te geven. Voor het te laat is.

 

Ukon

ukon.ch

Afbeelding via Ukon.

Google maar eens kurkuma poeder en je weet vrijwel direct wat het is. Dit goedje is wat curry geel maakt en smaakt  (wanneer je het puur eet) naar grond en aarde. Je kan er een thee uit maken, wat goed schijnt te zijn voor je lever, maar dat is alleen voor die mensen bedoelt die de pure smaak kunnen doorstaan. Desondanks schijnt het volgens de Japanners wel enorm goed te helpen om je lever weer wat extra liefde te geven na de alcoholische aanslag die je erop hebt gepleegd.

Niet alleen maken ze er daar thee van maar kun je ze ook in capsule vorm krijgen zodat je het wat makkelijker naar binnen werkt en er niks van proeft. Liever gecombineerd met een energy drank? Ook dat kan! Overigens zou Ukon niet alleen goed zijn voor je lever maar ook bomvol anti-oxidanten en natuurlijke antibiotica zitten en zou het goed zijn voor tal van kwaaltjes. Wetenschappelijk bewezen is dit echter allemaal niet.

 

Hepalyse

Heel schap vol Hepalyse. Foto via The Japan Times.

Heel schap vol Hepalyse. Foto via The Japan Times.

Hepalyse is ontzettend populair is one-shot katermiddel en zit in kleine glazen flesjes. Het energie-achtige drankje heeft een aantal bijzonder ingrediënten waaronder lever en kurkuma! Juist daarom zou het echter erg goed helpen tegen een kater en je lever helpen te herstellen. De smaak is niet al te best maar de beste medicijnen smaken altijd bitter, toch?

 

Shijimi Miso soep

Afbeelding via Wikimedia.

Afbeelding via Wikimedia.

Heb je liever een lekkere soep in de ochtend (of laten we eerlijk zijn, ergens in de middag wanneer je eindelijk wakker bent) die ook nog eens kan helpen tegen de kater? Dan moet je de Shijimi Miso soep nemen. Gevuld met kleine schelpdieren zou deze soep goed moeten werken bij het herstel van je lever. Wetenschappelijk valt het nog maar te bezien of dit inderdaad zou werkt, maar een goede soep is nooit verkeerd!

Wil je deze soep een extra boost geven? Voeg er dan shichimi aan toe. Dit is een 7-kruiden poedermengsel waarmee je eten een flink stuk pittiger kan maken. Net als vele andere landen, heerst in Japan ook het idee dat pittig eten een kater kan verhelpen. Hoogst waarschijnlijk als je er maar genoeg van op je eten gooit, dan gaat je lichaam wel reageren en zal het de kater doen vergeten. Zorg er echter voor dat je iets in de buurt hebt om je mond mee te blussen en een handdoekje voor het zweet want wil je er echt effect van hebben zul je flink wat in je soep moeten gooien!

 

Pocari Sweat

Liever een wat minder heftig drankje en zoek je wat extra vocht om van je kater af te komen? Dan moet je Pocari Sweat gebruiken. Het lijkt op een sport drankje maar men is ervan overtuigd dat dit ook kan werken tegen de kater. Het is een soort Japanse Gatorade; water met suiker en wat zout. De naam “sweat” in combinatie met zout lijkt misschien wat smerig maar geen zorgen, ook al is er een link met zweten (het is immers een sport drankje) je drinkt geen vloeibaar zweet. Juist omdat er wat zout in verwerkt zou het goed zijn voor je lichaam om te herstellen van een kater. Leuk weetje: veel Japanse zakenmannen drinken dit in de ochtend na een doordeweeks avondje stappen.

 

Lipovitan D

Afbeelding via the NYTimes.

Afbeelding via the NYTimes.

Wil je nou echt gewoon een energieboost en op die manier de kater vergeten en doorgaan alsof er niks is gebeurd? Dan is Lipovitan D jouw drankje in de ochtend. Het is te vergelijken met een Red Bull, een energy drankje maar dan in een kleiner flesje en nog geconcetreerd. Er zit een lekkere dosis Taurine in, wat eveneens terug is te vinden in Red Bull, en kan helpen tegen het gevoel van slaap en luiheid. Niet helemaal gezond zoals je zult vermoeden, maar daartegenover staat dat volgens (beperkt) onderzoekt blijkt dat dit drankje wel degelijk helpt bij het afbreken van alcohol.

 

Solmac

Afbeelding via Sakuraten.

Afbeelding via Sakuraten.

We saved the best, for last! Of nou ja, de beste? Solmac schijnt volgens velen het allerbeste te werken tegen een kater maar is tegelijkertijd ook ontzettend smerig. Vrijwel iedereen die het heeft gedronken zegt de smaak verschrikkelijk te vinden en aangezien de ingrediënten uit een mix van van gras, blad extracten, kurkuma, ginseng en zoethout, bestaat geloven we dit direct! Het is echter ook het middeltje waarvan we de meeste verhalen horen dat het écht werkt. Ook dit is wederom niet wetenschappelijk bewezen maar als je dapper genoeg bent is het de moeite waard om te proberen! En anders een wijze les om de volgende keer gewoon wat rustiger aan te doen.

 

 

Bronnen: 1, 2, 3, 4, 5.

Ferdy is het geweldige team van TST binnen gedrongen om zijn enorme interesse voor al dat wat met Japan te maken heeft te delen. In het bijzonder schrijft hij over eten, drinken en games en denkt hij dat hij vaak grappige teksten kan schrijven. Veel leesplezier gewenst!

Laat ons horen wat je te zeggen hebt! :D