19 sep Vegetarische en Vegan Restaurants in Japan

Let op! Dit artikel is al een poosje niet geüpdatet. Er wordt gewerkt aan een nieuw overzicht maar dubbelcheck nog even of het restaurant nog bestaat voor je een bezoek plannend!

In Japan weten ze wel raad met een stuk vis of homp vlees. Het eten ervan zit zo diep verweven in de Japanse cultuur cultuur dat het niet eten van vlees of vis bij de meeste Japanners niet eens bij zich op komt. Sushi, yakitori, curry katsu, sashimi, en ga zo maar door zijn stuk voor stuk gerechten die razend populair zijn in Japan maar waar menig vegetariër of vegan ook echt niet aan moet denken.

Maar juist omdat het eten van dierlijke producten zo’n integraal onderdeel is van de Japanse cultuur kan het als vegetariër erg moeilijk zijn om aan je principes / levensstijl vast te houden. Simpelweg omdat je weinig opties hebt voor “diervrij” eten in Japan.

Hier hebben wij al eerder uitgebreid over geschreven in de post “Vegetarisch Zijn in Japan“. Wat hier echter nog ontbrak was een handig overzicht van restaurants in Japan waar je wel degelijk een vegetarisch en/of veganistisch menu hebt. Daarom hebben wij een aantal restaurants in de populairste Japanse (toeristen)steden opgezocht waar dit wel degelijk mogelijk is!

Fukuoka

• Vege Garden | 1-3-29, Takamiya, Minami-ku, Fukuoka | Macrobiotisch/Organisch, vegan restuarant met, volgens Fukuoka Now, erg lekkere bruine rijst.
• カヨカリ(Kayokari) | 1-18-6 Takasago, Chuo-ku, Fukuoka | Voor allerlei soorten vegetarische curry kun je terecht bij Kayokari, een klein restaurantje midden in Fukuoka.
• Macrobiotic Cafe Evah Dining | 1-10-14 Daimyo, Chuo-ku, Fukuoka-shi | Vegan restaurant dat erg hoog aangeschreven staat vanwege het gebruik van alleen verse groenten van zeer goede kwaliteit. Wellicht niet de goedkoopte maar zeker één van de beste.
• Freshness Burger | 3-4-2 Nishijin, Sawara-ku, Fukuoka | “Gewone” FastFood Keten maar met twee goede veggie burgers, een bonen burger en een tofu burger.
• Haze Rouge | 1849-1 Toyoda Yamamotomati, Kurume, Fukuoka | Als je bereid bent iets verder te reizen kun je eten bij Haze Rouge, een 120+ jaar oud vegan/macrobiotic restaurant. Verwacht echter geen traditionele Japanse gerechten. Het is een Japanse/Westers Fusion restaurant.
• Kebabooz | 2-1-17 Daimyo Chuo-ku, Fukuoka | Niet alleen heeft dit restaurant enkele vegetarische optisch, het is ook nog eens Halal. In reviews wordt vooral erg positief gesproken over de falafal en de humus.
  
  

Hiroshima

• Otis | 1-20 Kako-machi, Naka-ku, Hiroshima | Otis is een tex-mex restaurant met enkele vegetarische opties, maar wel erg beperk.
• Art Elk Café | 1-7-23 Naka-hara bld 2F, Hiroshima | Een klein cafe op de tweede verdieping, dat niet moeilijk te missen is dankzij het grote groene ‘vegetarian tourists welcome’ bord. Er staan afwisselend zo’n 4-6 vegetarische opties op de kaart maar ze doen ook hun best om vegan gerechten te verzorgen indien daar om gevraagd wordt.
• Ume no Hana | Fukuya Hiroshima Station Square Bldg 11F, 9-1 Matsubara-machi (at Fukuyu Department Store), Hiroshima | Ume no Hana is een bekende restaurant keten die bekend staat om het uitgebreide tofu menu.
• Yakeppachi | 15-3 Higashi Hakushima-cho, Naka-ku, Hiroshima, | Een okonomiyaki restaurant met een uitgebreide vegetarische/vegan kaart. Daarnaast ook nog eens behoorlijk goedkoop.
• Saishoku Kenbi | 4-32-2 Koui-kami, Nishi-ku, Hiroshima-city 733-0815 | Saishoku Kenbi ligt zo’n 20 minuten uit het centrum maar het volledig Vegetarische restaurant is zeker de moeite waard! Ook voor vegans is er meer dan genoeg te vinden op de menu kaart.
• Vegan Cafe | 2-20 Mikawacho Naka-ku | Mondanoi Building 2F, Hiroshima | Zoals de naam al doet vermoeden is dit een geheel vegan vriendelijk cafe, welke “verstopt” zit boven een yoga studio in het centrum.
  
  

Kyoto

• Cafe Proverbs 1517 | Domus Hyakumanben 3F, 28-20 Tanakamonzen-cho, Sakyo-ku | Cafe Proverbs is één van de meest geliefde en bekende vegetarische restaurants in Kyoto met een heerlijke thaise curry en bijzondere desserts.
• Falafel Garden | 3-16 Tanaka Shimoyanagi-cho, Sakyo-ku | Ondanks wat de naam suggereert serveert Falafel Garden meer dan alleen falafel, al maken ze wel hele lekkere 😉
• Omen | 74 Ishibashi-cho, Jodo-ji, Sakyo-ku | Omen is een restaurant wat je makkelijk zou kunnen missen, alles is vrij gesloten en slechts een groot zwart bord met de Japanse tekst “おめん” verraad dat Omen er “verborgen” zit. Volgens InsideKyoto echter zeker de moeite waard om op te zoeken aangezien ze al jaren ontzettend goede udon noodles serveren. Let wel op: de bouillon is niet altijd dashi vrij, en kan dus gemaakt zijn op basis van vis.
• Cafe Matsuontoko | 538-6 Shijyo Agaru Shinkyougoku Nakanocho Nakagyoku (at Shijo), Kyoto | Eén van de hoogst gewaardeerde vegan restaurants van Kyoto met een Italiaans thema. Heeft voornamelijk organisch voedsel en een uitgebreide wijnkaart.
• Morpho Cafe | 309 Saikachicho (at Kamigyo Ward), Kyoto | Cafe met een uitgebreide selectie aan hoofdgerechten maar ook veel cake, gebakjes, en andere zoetigheid. Allemaal volgens vegan principes.
• Hale | Nishiki-dori, 198-1 (at inside Nishiki Market), Kyoto | Veganistisch restaurant dat zich specialiseert in “set-meals”, ofwel volledige maaltijden in Japanse stijl met o.a. rijst, miso, en meerdere gerechten in één maaltijd.
• Sunny Place | 168-2 Tanaka Ōichō, Sakyo Ward, Kyoto | Sunny Place is één van de oudste vegetarische restaurants in Kyoto. Het is een casual klein restaurantje met uitstekende veggie burgers en set meals.
• Ryoanji Yudofu – Seigenin | Wie bij Ryoanji Yudofo wil eten moet er vroeg bij zijn, het sluit namelijk al om 16:30. Maar als je in de middag gaat kun je wel een traditionele en in dit geval, in een tempel, hun beroemde boeddhistische maaltijd proberen: Ryoanji Yudofu, ofwel Ryoanji Zeven Kruiden Tofu. Er is een menu kaart in het Engels dus laat het je niet afschrikken.
• Tofu Cafe Fujino | 843-7 Kamiyagawa-cho, Nishi-IRS, Onmae, Imakojidori, Kamigyo-ku (at east of Nishioji-dori), Kyoto | Tofu is de ster in dit (voornamelijk) vegetarische restaurant. Ook vegans kunnen hier prima terecht, al worden in enkele gerechten eieren gebruikt.
• La Fourchette | 1F Sumioka Building, 460 Kinbuki-cho, Oshikouji-dori, Ryogaemachi Nishiiru, Kyoto | Vlakbij het Kyoto International Manga Museum vind je La Fourchette, een Frans Vegan restaurant met een focus op organische ingrediënten. Niet echt goedkoop, maar wel erg goed.

Kyoto is één van de beste steden voor vegetariërs en vegans in Japan. Gezien de lange boeddhistische geschiedenis en vele tradities is het begrip vegetariër daar een stuk bekender en zijn er in totaal meer dan 50 plekken om vegetarisch te eten. Voor een volledig overzicht kun je het beste kijken op HappyCow.

Nagasaki

• TIA Nagasaki-doza /土に命 | 2F, 6-24 Dozamachi, Nagasaki, Japan | Organisch lopend buffet restaurant met veel vegetarische opties, en enkele goed gemarkeerde vegan variaties. Onder de locals vooral geliefd vanwege hun soja pudding.
• Milan | Kabashimamachi, Nagasaki | Indiaans restaurant met goede curry voor een goede keuze. Geschikt voor vegetariërs maar twijfelachtig voor vegans.
• Bejitari-an – Kencho-Mae | Kabashima-machi 8-5, Nagasaki | Geen restaurant maar een winkel die zich specialiseert in gezonde en natuurlijke producten en daarnaast ook nog vegetarische bento boxen verkoopt. Een prima uitkomst om een snelle lunch te scoren!
• Nobister | 1-3 Edomachi, Nagasaki 850-0861 | Nobister is een vegetarisch en vegan lunch restaurant met diverse sandwiches, salades, en smoothies.
  
  

Nara

• Kinatei | 21-5, Sugigamachi (at front of Nara Life-long Study Cente) | Als vegetariër/vegan mag je Kinatei echt niet overslaan wanneer je in Nara bent. De eigenaresse en chef spreekt niet alleen goed Engels maar is al langere tijd vegetariër en kookt met veel passie. Ze werkt alleen met organische producten en serveert een aantal gerechten, die altijd worden opgediend met bruine rijst en een soep ernaast.
• Ashura | 18-3 Kitagata-cho, Kawanokami Tsukinuke, Nara | Ashura mixed Indiaans en Aziatische gerechten binnen een Japans gestyled restaurant. Dit betekent dat je alleen lage Japanse tafels en kussens hebt (op de grond zitten dus). Zeker voor vegan toeristen een goede plek omdat de menukaart ook in het Engels is en twee kanten heeft: “met melk en eieren” en een kant “zonder melk en eieren”
• Ragamala Indian Restaurant | 31-1, Ganrun-Cho, Nara | Een Indiaans restaurant met zeer goede curry, waaronder enkele vegetarische opties. Vegan niet gegarandeerd bij alles.
• Hanasaka | 2299 Miyasaka Agaru, Yoshinoyama (at Yoshinocho), Nara | Hanasaka ligt midden in het Wereld Erfgoed gebied van die Yoshino Bergen, vooral bekend om de duizenden kersenbloesem bomen in de lente. Ze serveren alleen macrobiotische en veganistische gerechten en is over het algemeen behoorlijk druk. Aangeraden wordt dan ook om van te voren te reserveren.
• Cafe Go Vegan | 3742 Muroo Sanbonmatsu, Uda, Nara | Cafe Go Vegan heeft een sterke filosofie en gelooft alleen in natuurlijke en pure producten. Zo wordt er bijvoorbeeld niet met gebleekte suiker, zout, en msg (Chineese smaakproduct) gewerkt. Daarnaast wordt een deel van de winst gedoneerd aan enkele dierenrechten en milieu organisaties.
  
  

Osaka

• Cafe Atl | 1 Chome-6-12 Shinsaibashisuji, Osaka | Cate Atl was altijd al een vegetarisch restaurant maar is sinds 2014 volledig vegan geworden. Ze hebben “slechts” 3 set meals op hun menu kaart staan maar het eten is ontzettend goed. Ga er echter niet heen voor een snelle hap, de focus ligt op slow food. Waarbij overigens alleen lokale producten worden gebruikt.
• Green Earth | Osaka-shi, Chuo-ku, Kitakyuhoji-machi 4-2-2, Room 503 (at Hommachi area), Osaka | Green Earth is het oudste vegetarische restaurant van Osaka, maar ook Green Earth heeft de switch naar vegan gemaakt in 2014. Ze bieden diverse soorten pizza, pasta, salades en een wisselende lunch special.
• Shama Vegetarian Indian Restaurant | Voor de beste vegetarische curry’s moet je naar Shama’s, die op verzoek ook vegan curry’s voor je kunnen maken. Daarnaast is Shama een non-profit organisatie en gaat al hun winst naar een weeshuis en school in India.
• Aju  Vegan Bistro | 1-10-14 Nakazaki, Kita-ku, Osaka | Kleine bistro met slechts 10 zitplekken maar goede vegetarische gerechten zoals vegetarische Koreaanse Pork Kimchi, en vegetarische soja kip.
• Chabuton | 8F, 1-1 Ofukacho, Kita Ward, Umeda, Osaka | Zeer geliefd ramen restaurant met heerlijke groente gyouza. Let wel op: er is voldoende vegetarische ramen beschikbaar maar je moet er wel specifiek bij vermelden dat de bouillon geen dashi mag bevatten, alleen groente.
• Paprika Shokudo Vegan | Shinmachi 1-9-9 Alibio 1F, Nishiku (downtown), Osaka | Paprika Shokudo Vegan staat niet alleen bekend om fantastisch eten (serieus, heel erg lekker) maar ook vanwege de plezierige atmosfeer. Verwar het echter niet met de “gewone” Paprika Shokudo, deze heeft namelijk geen vegan menu.
• Greens Vegetarian Dishes | Osaka-shi, Minato-ku, Chikukou 3-10-7, Osaka | Voor de grote eters kun je het beste naar Greens Vegetarian Dishes gaan. Het is een lopend buffet dat eigenlijk volledig veganistisch is, op de kaas na. Het restaurant is overigens super makkelijk te vinden. Het bevindt zich recht tegenover het reuzenrad in de buurt van de Tempozan pier en het Osaka Aquarium. Om het helemaal makkelijk te maken hangt er ook nog eens een Engels bord met “Greens Vegetarian Dishes” erop 😉
• Sawa | Abeno Suji (at south of Abeno Station), Osaka | Sawa is dan wel geen vegetarisch restaurant de eigenaar weet maar al te goed wat vegetarisch en veganistisch betekent en zal met liefde passende gerechten maken. Het is een bijzonder plek gedecoreerd met surfborden, kajaks, en boeddhistische afbeeldingen. Daarnaast worden alle gerechten gemaakt met producten van Sawa’s eigen boerderij.
• 47Yonnana | 2-12-2-2F, Honden, Nishiku, Osaka | Een klein, chique, jazz restaurantje met een gevarieerde vegetarisch menu.
• Nanahako Macrobiotic Sweets | 2-2-7 Nagaenaka, Kitaku, Osaka | Het mag dan wel geen restaurant zijn, toch verdient Nanahanko een plekje op deze lijst. Het is namelijk een unieke snoepwinkel die alleen maar macrobiotisch snoepgoed aanbiedt.
  
  

Tokyo

• T’s Tantan / T’s たんたん | Tokyo Station, 1F, Keiyo Street, Tokyo | T’s TanTan is een ontzettend populair vegan ramen restaurant. En dan ook echt vegan, dus geen dashi etc. in de bouillon. Je vindt het restaurant midden in Tokyo Station in het gebied dat ze Keiyo Street noemen.
• Loving Hut | Okada Bldg 2F, 1-54, Jimbocho, Kanda, Chiyoda-ku, Tokyo | Loving Hut is een internationale keten opgezet door de Ching Hai, een groot voorbeeld en inspiratie voor vele vegans. Op vrijdag hebben ze een speciaal buffet, de rest van de week kun je er terecht voor een uitgebreide lunch, drankjes, gebakjes etc.
• Komaki Syokudo – Kamakura Fushikian | 8-2 Kanda Neribeicho Chiyoda-ku (at Chabara complex), Tokyo | Dit bijzondere restaurant bevindt zich in het winkelcentrum 2k540 Aki-Oka Artisan/Chabara vlak onder het treinspoor. Niet echt een plek waar je traditioneel tempel/boeddhistisch (shojin ryori) voedsel verwacht en toch hebben ze het! En is het ook nog eens ontzettend lekker!
• Deva Deva Cafe | Kichijo Bldg 2F, 2-14-7 Kichijoji Honcho, Musashino, Tokyo | Beroemd om hun Yogi Burger, een pizza met soja worst, en een selectie aan veganistisch gebak en dessert is Deva Deva de perfect plek voor een relaxte hap om te eten.
• Meu Nota | 2F, 3-45-11 Koenji-Minami, Suginami-ku, Tokyo | Meu Nota is misschien wat moeilijk te bereiken, maar dat is het absoluut waard. Ze weten een unieke twist te gooien op een hoop “standaard” vegetarische gerechten. Daarnaast hebben ze in het weekend ook vaak live-concerten tijdens het eten (hier betaal je wel extra voor).
• Brown’s Rice Cafe | 5-1-8 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo | Toe aan een lunchpauze van al het shoppen Omotesando Hills? Dan is Brown’s Rice Café de plek om te zijn. De menu’s zijn simpel, puur natuur, en volledig organisch.
• Pita The Great | Akasaka 2-11-7, ATT Bldg 2nd Floor (at Tameike Sanno station), Tokyo | Heerlijke falafel, goed gevulde pita, en dat alles volledig veganistisch.
• Chien Fu | 3-1-22 Nishi Azabu 4F, Minato-ku (at SAI building), Tokyo | Taiwanees Restaurant dat vegetarisch is maar ook haar best doen om veganistische gerechten te serveren. Er is een Engelse menukaart met blauwe stickertjes om aan te geven of er melk in een product zit, en geel wanneer er eieren gebruikt zijn.
• Hang Out | 3-12 RIKA Building 3rd Floor, Shibuya, Tokyo| Een heerlijk relaxte plek voor 100% vegan maaltijd, lekker drankje aan de bar, en een balkon waar je lekker met vrienden kunt rond hangen of een boek lezen.
• Point | 28-20 Wakamatsucho, Shinjuku ku (at Near Wakamatsukawada station), Tokyo | Point is een café en bar met een uitgebreid aanbod aan veganistisch eten, maar ook veganistische cheesecake en ijs.

Tokyo is gigantisch, het is dan ook niet zo vreemd dat er tientallen vegatarische en vegan restauranten zijn. Net als in Kyoto zijn de restaurants die we hier noemen slechts een selectie 🙂 Kijk voor een compleet overzicht van alle restaurants in Tokyo op HappyCow.

Overige tips

Buiten deze restaurants is het ook altijd een goed idee om te kijken naar Indiase restaurants. Vaak serveren zij diverse soorten curry’s waar eigenlijk altijd wel een vegetarische optie tussen zit. Ook bij fastfood ketens zoals McDonalds, of bijvoorbeeld een SubWay zijn er vaak vegetarische opties te vinden.

We hebben elke keer gekeken naar de 5-10 restaurants met de beste/meeste reviews. Mocht het niet helemaal naar wens zijn, staat de plek waar je heen gaat er niet tussen, of ben je gewoon nieuwsgierig naar wat er nog meer te vinden is? Kijk dan eens op HappyCow, TripAdvisor, of JapanVegan. Of stuur ons een berichtje 🙂

Extra tip: restaurants die zichzelf aanprijzen als zijnde ‘macrobiotic’ hebben over het algemeen een vegan menu.

Dit artikel – Vegetarische En Vegan Restaurants In Japan – verscheen voor het eerst op 19 september 2015 en is voor het laatst geüpdatet op 19 september 2018.