Uji: Matcha hoofdstad van Japan!
Kyoto en het nabijgelegen Nara kennen de meeste mensen wel. Het zijn de twee meeste populaire toeristenbestemmingen onder reizigers. Zeker wanneer je voor het eerst...
Kyoto en het nabijgelegen Nara kennen de meeste mensen wel. Het zijn de twee meeste populaire toeristenbestemmingen onder reizigers. Zeker wanneer je voor het eerst...
Japanse whisky heeft de laatste jaren de whiskywereld stormenderhand veroverd en heeft zichzelf gevestigd als een serieuze mededinger voor de Schotse en Ierse tegenhangers. Maar...
Terwijl wij rond de kerstdagen ons alweer druk maken over de samenstelling van het kerstdiner, de vraag of het gourmetstel nog wel alle spateltjes heeft,...
Oorspronkelijk afkomstig uit China, zijn eetstokjes al eeuwenlang een integraal onderdeel van de Japanse keuken en Japanse eetcultuur. Hoewel op het eerste gezicht alle eetstokjes...
Zin in een sushi party, zonder al te veel gedoe? Doe het dan net zoals veel Japanners het thuis doen en zet gewoon alle ingrediënten...
Pocky is al jarenlang een iconische snack, met name bekend om de honderden smaken en variaties waarin je deze kunt vinden. Door de jaren heen...
Voor velen is 11 november een dag zoals vele anderen maar in Japan is deze dag nét ietsje anders dan normaal. Sinds 1999 is 11...
Op een warme zomerdag is er niks lekkerder dan een heerlijk, ijskoud, drankje. Hier grijpen we naar een glas cola, appelsap of misschien wel een...
Wanneer je door winkelcentra of winkelstraten in Japan loopt zal het je al snel opvallen: de etalages vol met eten. Het ziet er allemaal zo...
Wat is er nou leuker dan Pocky eten? Zelf Pocky maken natuurlijk! Dat lijkt misschien ingewikkeld of onmogelijk maar dit valt stiekem best wel mee....
Pocky, ofzoals het in het Japans heet ポッキー (pokki), verscheen voor het eerst in 1965 en is inmiddels nog altijd één van de meest bekende Japanse snoepjes....
Het zal je al snel opvallen dat de souvenirwinkels in Japan bomvol staan met tientallen soorten snack- en snoepdozen, in allerlei soorten en smaken. Overal...
Er bestaan meer dan genoeg stereotypen over Japan. Zo eet iedereen de hele dag door sushi, slurpen ze niks anders weg dan groene thee, en...
MostCutest is één van de oudste en meest bekende kawaii shops van Nederland. Maar ze bieden veel meer dan alleen schattig spul! Zo is hun...
Elk jaar op 22 februari wordt Cat Day gevierd in Japan. Al meer dan 30 jaar wordt de liefde voor katten grootst onder de aandacht...
*** SORRY, DEZE GIVEAWAY IS AFGELOPEN! ***Voor velen is 11 november een dag zoals vele anderen maar in Japan is deze dag nét...
Groot, stevig, paars, beetje fallisch… en eetbaar. Dan heb ik het uiteraard over de solanum melongena, oftewel: aubergines. Wij gebruiken het misschien vooral als emoji...
Van zunda en koeientong, tot beroemde noedels en het beste fruit in Japan, deze specialiteiten uit Tohoku mag je niet missen! Tohoku is een wat...