Japanse Nieuwjaarsgerechten (osechi ryori)
De jaarwisseling komt er alweer aan en waar wij hier alweer druk bezig zijn met het zoeken naar de beste oliebollen en appelflappen zijn ze...
De jaarwisseling komt er alweer aan en waar wij hier alweer druk bezig zijn met het zoeken naar de beste oliebollen en appelflappen zijn ze...
Zo'n bento is super fun, maar hoe komen we er bij? Halloween is van oorsprong een Keltisch feest. Eigenlijk een mix van Allerheiligen, een dag...
Ik ben dol op Japans servies. ’s Ochtends lepel ik mijn fris zure yoghurt uit wit aardewerk. Mijn lunchsalade gaat in een blauwwitte creatie en...
Zoals je al hebt kunnen lezen op de site is Halloween big in Japan, very big! Als Japanners eenmaal iets uit het buitenland omarmen, dan gaan...
Onigiri zijn één van de meest populaire "snacks" in Japan. Het is geen tussendoortje zoals een mars of snickers maar een echt vullend tussendoortje van...
Een ei, is een ei, zou je denken! Nou niet als het om de Japanse tamagoyaki (opgerolde omelet) gaat. Wil je sushi-chef worden, dan zul...
In een eerder artikel hebben we je kennis laten maken met de verschillende soorten bento die er zijn. Hoogste tijd om jullie nu te laten...
Elk jaar op 22 februari wordt Cat Day gevierd in Japan. Al meer dan 30 jaar wordt de liefde voor katten grootst onder de aandacht...
In Japan doen ze het net weer even anders met Valentijn. Oorspronkelijk vierden ze het feest helemaal niet, maar de Japanse chocolade bedrijven hebben deze...