Japans Eten en Drinken

Sake wordt niet alleen maar puur gedronken of in Kitkats verwerkt. De lekkernij wordt maar vaak genoeg gebruikt om te mixen in cocktails, het op...

Dit keer een uitgebreide post over de Japanse theeceremonie; chanoyu or chadō, sadō genoemd. Dit is een eeuwenoude Japanse traditie en is verheven tot een...

Het ene all-you-can-eat restaurant na het andere lijkt op te poppen. Van sushi tot tapas en de standaard buffetten, ze zijn niet meer weg te...

Onigiri zijn één van de meest populaire "snacks" in Japan. Het is geen tussendoortje zoals een mars of snickers maar een echt vullend tussendoortje van...

De meeste FastFood ketens in Japan staan er niet echt om bekend dat ze bizarre gerechten op de menukaart zetten. Enkele ketens lijken er echter...

De parfait is een klassiek voorbeeld van Westers eten dat volledig is geïntegreerd in de Japanse cultuur. Het is niet meer weg te denken uit...

Er zijn maar weinig desserts zo populair en zo iconisch in Japan als de Parfait. En elk jaar op 28 juni is er een special...

Gaat jouw liefde voor sushi niet alleen door de maag? Dan kun je nog veel meer van je favoriete Japanse gerecht gaan genieten met onderstaande...

Ook Japanse vaders krijgen een cadeau met Vaderdag, of ´chichi-no-hi´ zoals deze dag in Japan heet. Ze vieren ´m de derde zondag in juni en...

Een ei, is een ei, zou je denken! Nou niet als het om de Japanse tamagoyaki (opgerolde omelet) gaat. Wil je sushi-chef worden, dan zul...

Geen enkel ander land ter wereld heeft zoveel verschillende soorten KitKats als Japan. Waar wij het hier moeten doen met slechts één standaard soort (de...

Kare raisu (カレーライス), ofwel Japanse curry (met rijst), is één van de populairste gerechten in Japan. Sterker nog, het wordt zoveel gegeten dat het inmiddels...

X