Matcha: Hoe wordt het groene goud gemaakt?

Matcha, ofwel Japanse groene thee kom je tegenwoordig overal tegen. In smoothies, cake, koekjes, cocktails you name it! En er zijn inmiddels ook heel veel soorten in de schappen te vinden, maar wat is matcha nu eigenlijk? Wij laten je in in een serie artikelen kennismaken met het groene goud uit Japan. Zo kom je … Meer lezen over Matcha: Hoe wordt het groene goud gemaakt?